Bonjour , aujourd’hui une autre recette d’entrée tres simple a réaliser j’adore the recette simple et facile a réaliser il s’agit decroquettes de chou
fleur mélanger a la viande hachée persilet beaucoup de fromage
délicieux et tres léger
vous pouvez les servir accompagné d’une salade ou bien d’ une sauce un coulis de tomate par exemple
Ingrédients:
1 chou fleur moyen
250 g de viande hachée (vous pouvez rajouter un peu plus)
1 bouquet de persil
1 pignon vert de préférence
1 oeuf
du fromage râpé
sel et poivre
de la farine pour enrober
l’huile pour faire frire
Préparation:
nettoyez le chou-fleur, et coupez le en bouquets faites les cuire dans de l’eau salé pendant environ 10mn
ensuite égoutter les et laisser refroidir
dans un récipients mettre le persil ciseler l’oignon hacher le chou fleur l’oeuf le fromage salé et poivré puis mélanger le tout a la main , bien malaxer pour que
le chou fleur soit écraser et bien mélanger aux autres ingrédients
former des petite boules les enrober dans la farine puis les faire cuire dans un bain d’huile
laisser bien doré ensuite retirer et égoutter
Bonne dégustation !!!!!
beignet , croquettes, entrée, choux fleur , viande hachées , amuse bouche tapas, apéritif
30 commentaires
très jolies croquettes! yatik esssaha Ratiba! bisous
Bravo pour ces joies et savoureuses brochettes
philippebeylac.com
Quelle bonne idée!!!!!
hummm de vrais bons beignets!
bisou
sag
Salam Ratiba
Hum très bon, avec un bon coulis de tomates ou tout simplement des tomates cerises grillées et un peu de basmati !
Merci, pour cette bonne recette
UN DELICE MA CHERE
hummmm ils ont l’air délicieux et parfumés à souhait miammm
bonne semaine ma belle
bisous
jolie présentation !!
bisous Ratiba !
Une excellente idée ces croquettes 🙂 !!!
Bis
quelle délicieuse idée ! bises
Quelle magnifique présentation !!!! Bravo ! bises
Tes brochettes sont un vrai régal;-)*Maria
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Bien réconfortant par cette météo triste et pluvieuse chez moi
Agréable journée
Valérie.
naklouhoum toutesuitte !! allah ye3tik ssahha 3ajbouni bezaaaaaf !
Salam
Merci Ratiba,tes croquettes sont appétissantes ! Mais dis moi stp,à quel moment rajoutes-tu la viande hachée (ce n’est pas mentionné dans ta recette,surement un oublie) ?
Bisous,j’attends la réponse avec impatience,pour les tester !
salam ratiba,mes enfants detestent le choufleur mais avec cette recette je crois qu’ils vont adoré merci beaucoup.j’adore ton blog.bonne continuation.
huuuum elles ont l’air plus que délicieuses ces jolies croquettes !!
c’est super original ça!
super, ça devrait plaire a mes enfants qui adorent ce légume, surtout ma fille
bisous !!
bonne idée
mmmm ! toutesuit miam miam
huuumm tu me donnes faim !
bisous
quel délice
Très sympa!
c’est trop mimi !!!
très simple et trop bon, merci!
très simple et trop bon, merci!
très simple et trop bon, merci!
Salam aleiky et bon ramadan
Tester hiere et approuver par toute la famille
Merci pour le partage
merci pour votre confiance