Gâteau au chocolat et aux marrons

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voila un délicieux et merveilleux gâteau au chocolat et crème de marron tout moelleux et surtout facile a réaliser ; que j’ai trouvé chez la
talentueuse Mamina  ,

de puis le temps que je cherchais une bonne recette d’un gâteau a base de crème de marron et grâce a Google je suis tomber sur cette magnifique recette, vous pouvez
voir sa recette ici

 

prunes1 

ingrédients :

120 g de beurre doux
4 œufs (blancs et jaunes séparés)
380 g de crème de marrons
120 g de chocolat noir le plus amer possible
2 càs de farine

SDC14873 

préparation:

feu doux, dans une casserole, faire fondre le beurre. Dès qu’il est fondu, couper le feu, ajouter le chocolat râpé ou en pistoles. Remuer jusqu’à ce que le mélange
soit homogène et incorporer alors la crème de marrons.Remuer encore, avant de mettre la farine et  les jaunes 1 à 1. Réserver.
Au batteur, battre les blancs en neige ferme avant de leur incorporer en 3 fois l’appareil crémeux marron-chocolat.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire environ 45 minutes.
Démouler à froid et saupoudrer de sucre glace.

SDC14881

 

Gateau au chocolat, chocolat, marrons, châtaigne , creme de marron , moelleux pâtisserie , gateau

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Gâteau au chocolat et aux marrons:
 

voila un délicieux et merveilleux gâteau au chocolat et crème de marron tout moelleux et …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

12 commentaires

  1. miam, miam, sa à l’aire délicieux , je saliveee, mais ou je peux trouver la crème au marron stp? est ce que tu sais que les gousse de vanilles se vendent ici?

    bonne soirée, bisous

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