Gateaux secs pour L’aid , halwat ellembout ,

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ingrédients:

4oeufs

200gr de sucre (vous pouvez ajouter un peu )

250gr de beurre(margarine)

1/2verre d’huile

1s et 1/2 de levure

farine

vanille(zest de citron si vous voulez)


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préparation:

battre les œufs avec le sucre jusqu’a blanchissement en suite ajouter le beurre et l’huile en continuant a battre tout jours


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ajouter la farine et la levure et mélanger a nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et lisse


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a l’aide d’un lamboute ou bien une poche a douille former des des petites fleurs


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après faites un trou avec votre doigt et remplisser ce trou de confiture


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enfourner a 200°


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très bonne dégustation
recette en video ici

 

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

9 commentaires

  1. ils sont vraiment tres jolie ya3tik el saha ,stp ratiba tu n´aurai pas une recette au chocolat a m envoyer pour que je la prepare ,l aid approche  et j ai tjr fait un truc au chocolat,la je suis a courtssd´idées,merci d avance bisous

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