je vous propse un de mes gateaux préférer c’est GHRIBIA ou
GHRIYBA , MONTECAO aux amandes
il existe plusieurs façon de préparer la ghribia dont une recette est déja publié sur mon blog
GHRIBIA A L’HUILA (ghribiya be zit) la recette est
ici
Ingrédients :
1 mesure de mélange entre smen et l’huile ou juste de beurre
1 mesure moins un doigt de sucre glace
vanille
une mesure d’amande émondées et moulue
1 mesure et demie jusqu’a 2 mesure de farine
des amandes pour la décoration
préparation :
dans une terrine mélanger a la main le gras et le sucre jusqu’a obtention d’une pommade
ajouter la vanille les amandes et la farine progressivement jusqu’a ce que vous obtiendrez une pâte maniable
former des boules faites des petits dessin a l’aide d’un bouchon ou décorer selon vos gout
planter une amandes et enfourner a 180° pendant environ 15 minute
une fois que les gâteaux sont cuit les sortir du four et démouler jusqu’a refroidissement
Vous pouvez voir aussi
ghribiya avec l’huile….(ta3 ezit)
recette gâteaux algériens : ghribiya aux
pistaches
Gâteaux algériens , amandes , Ramadan , sablés , gateaux secs , algerie Gâteaux , gâteau sec
14 commentaires
Ils sont bien-sûr incontournables
Je te souhaite un beau dimanche ensoleillé
Valérie.
C’est le gâteau préféré de ma grande soeur! et les tiens m’ont l’air bien fondant en bouche et la forme est original!
merci
bizzz
ces petits gâteaux sablés me tentent bien!
tes ghrobas sont très beaux !! belle réalisation !!
waouuuuuh!!!
Je viens juste de boire un café, je savais qu’il me manquait quelque chose avec
!
Coucou ma chere ratiba yatik el saha pour cette ghribia j’adore ça moi aussi saha ftourek
Bonjour… Miammmm !!! Super tes ghribia. Ta recette de ghribia aux amandes me plaît beaucoup. Merci pour ta recette et bon courage pour les préparatifs des gâteaux de l’Aid.
Oh la la… comme ils ont l’air bons….
Un délice ces gâteaux 🙂
Bis et bonne semaine
joliiiiiiii !!! hop j’en prends un !!
bisous
Tes Ghribias me font de l’oeil ma belle, elles sont superbes!
Bises.
très jolie et très délicieux, j’adore. merci beaucoup
Top magnifique tes gribiya!