Bonjour ,
je vous propose une délicieuse glace bien onctueuse faite maison et sans sorbetière une recette réussi a 100% vous n’avez qu’a préparé la glace au parfum de
votre choix et laisser au congèle 6 heure minimum et vous aurez une délicieuse glace toute prête
4 oeufs (blanc séparer des jaunes)
200 gr de sucre
500 ml de crème fraiche
1c a c de nescafé (soit une cuillere d’arome café)
50 a 100 gr d’amande grillé
préparation:
commencé a fouetter la crème fraiche bien ferme et laisser de coté
a part séparer les blancs des jaunes d’oeufs , battre les blancs d’oeuf bien ferme laisser de coté
a part battre les jaunes avec le sucre jusqu’a ce que le mélange devient bien mousseux et de couleur blanc châtre ajouter le café et continuer a battre
une fois que le mélange a bien mousser ajouter la crème fouettée délicatement ensuite les blancs en neige
mélanger délicatement , puis ajouter les amandes grillées et concassées
verser le mélange dans un moule couvrez de papier aluminium et mettre au congélateur minimum 6 heure soit une nuit
Bonne dégustation ……
cuisine facile, DESSERT, FRUITS SECS nougat, crèmes, blancs d’oeufs
26 commentaires
humm elle est parfaite pour moin qui adore la blce et qui n’a pas de sorbetière: merci pour le beau partage!
ramadan karim!
waouuuuuuuuuh
superbe cette glace ! j’adooore ! je note de suite ta recette !!
Une recette bien alléchante
Je te souhaite une belle nuit
Valérie.
super sympa ta glace, mais je me demandais si les blancs en neige sont indispensables ?? bisous !
huuuummmmmmmmmmmm rien a dire ya3tik asaha ratiba pour le partage.saha ftourek
ça fait envie surtout en ce moment avec la chaleur que nous avons
merci pour tout
ya3tik saha ratiba ca a l’air trés bon mais svp loukan ta3tina bark la recette d’une caramel légére comme la photo psk je la réussi jamais merci
Sans hésiter, j’adore
Je te souhaite un beau lundi.
Valérie.
Whaouu !!!! j’en veux moi aussi !!! bises
avec cette chaleur difficile de dire non!
bonne journée
Salam Ratiba,
Elle est parfaite ta glace sans sorbetière en plus je la mets de coté puisque je n’ai pas pas de machine.
bises.
oh mais je ne l’avais pas vu cette recette !!
miam miam !!
C’est une glace que j’ai testé ; un vrai délice. Merciii
oh la la quelle merveille!!!
Un plaisir de te relire…gros bisous des Bulles enfin de retour
quel délice yartik saha
bonjour! je vais essayer votre recette! elle me semble succulente! bonne journée de belgique
superbe cette glace ! j’adooore ! je note de suite ta recette !!
huuuummmmmmmmmmmm rien a dire ya3tik asaha ratiba pour le partage.saha ftourek
ça fait envie surtout en ce moment avec la chaleur que nous avons
merci pour tout
ya3tik saha ratiba ca a l’air trés bon mais svp loukan ta3tina bark la recette d’une caramel légére comme la photo psk je la réussi jamais merci
C’est une glace que j’ai testé ; un vrai délice. Merciii
bonjour! je vais essayer votre recette! elle me semble succulente! bonne journée de belgique
Très gourmande avec ces petits éclats !