Mini Mouskoutchou a la confiture … Gateau algériens pour l’aid

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Je vous propose une recette toute simple délicieuse et tres facile a réaliser 

il s’agit tout simplement d’un biscuit simple et rapide a faire ce qu’on appel chez nous (mouskoutchou ) en version mini

que vous faite cuire dans des mini moule a savarins ou autre et vous remplissez les petit trous par de la confiture

et voila le tours est jouer vous aurez des petit gâteaux simple délicieux et présentable

 

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ingrédients:

5 œufs

200 gr de sucre soit un verre a eau

1 verre d’huile

1 verre de lait

2 verre et demi de farine

1 paquet de levure

la vanille

de la confiture

sucre glace pour saupoudrer les biscuits

 

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préparation

battre les oeufs et le sucre jusqu’a ce qu’ils soit bien mousseux (triple de volume )

ajouter ensuite l’huile , et le lait continuer a battre en diminuant la vitesse

incorporer la farine et la levure a la spatule

TARTE  

beurrer les petits moule et remplissez les et faites cuire a 180° préalablement chauffée

une fois cuit démouler et laisser refroidir , remplissez chaque trou par la confiture et saupoudrer de sucre glace

déguster avec une bonne tasse de thé

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SDC14674  

je vous souhaite une belle réalisation et bonne dégustation

 

Gateaux algériens, algérie , Gateaux secs, sablés, pâtisserie , confiserie mignardises, dessert

 

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Mini Mouskoutchou a la confiture … Gateau algériens pour l’aid:
 

Je vous propose une recette toute simple délicieuse et tres …

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Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

18 commentaires

  1. La simplicité de la recette pour un résultat aussi phénoménal est édifiante mais c’est surtout le coût pas cher des ingrédients qui me fait frémir d’envie de l’essayer chez moi. Cool en tout cas !

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