Petits pain farcis

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Petits pain farcis.

   

je vous propose une excellente  qui fera fureur sur votre table ces petits pain accompagneront merveilleusement une bonne chorba , et ils sont si facile a réaliser

design-6172.JPG

 

 

Ingrédients

 

pour la pate la recette de ma pâte magique  par
ici 

pour la farce (vous pouvez changer )

Un poivron

une tomate

300 g de viande hachée

un oignon

1 gousse d’ail

un peu de beurre

sel et poivre

50 g de fromage blanc fondu

Préparation :

dans une cocotte ou un fait tout faite revenir l’oignon hacher avec un peu de beurre ajouter la viande et faite la grillé a feu vif en tournat sans arret avec une
cuillere , ensuite ajouter le poivrons et la tomate couper en petit des et l’ail salé et poivré et laisser sur le feu moyen jusqu’a la cuisson

hors feu ajouter le fromage et bien mlanger , laisser refroidir .

sur un plant de travail fariné abaisser la pâte a 1 cm d’épaisseur environ découper des rondelles a d’un découpoir ou un verre

recettes-ramadan2.jpg

disposer un peu de farce mouller tout le portoure du cercle avec un peu d’eau puis refermer en boule et disposer les sur un plat fariné ou huilé

laisser lever un moment puis badigeonner les d’oeuf battut e,suite enfourné a 200°

design-6175.JPG

vous avez aussi

mini
sandwich a la viande hachée

http://www.lesrecettesderatiba.com/wp-content/uploads/2014/03/P1080973.jpg

 

 

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

20 commentaires

  1. je vous remercie bcp pour  la proposition de methode  de preparer une pate..ftour elyoum inchallah je vais preparer les mini-sandwich et pourquoi pas une pizza a base de votre pate… saha ftorek madame ratiba et rabi i3inek…

  2. Bonjour,

    cette recette semble délicieuses. Pourriez vous me dire si vous y mettez du fromage blanc (genre yaourt) ? ou plutôt un fromage à cuisiner style philadelphia ?

    merci pour toutes vos recettes

  3. Zut alors! je ne suis pas venue depuis longtemps que j’ai loupé pas mal de choses! mais quel plaisir de revenir sur ce si sympathique blog 🙂

  4. J’ai suivi votre recette a la lettre et les petits pain farcies ont eu beaucoup de succès. Merci pour le partage et pour votre blog très appétissant.

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