Pomme de terre en robe des champs au fromage.
Pour un diné simple rapide et surtout léger je vous propose ces Délicieuse Pomme de terre farcie au fromage que vous pouvez les accompagné d’escalope
panné , rôti ou même des légumes sautés
une recette simple et qui ne demande pas beaucoup de temps a les préparer
:
quelques pommes de terre moyenne
une bonne poignée de fromage rapé (gruyère et parmesan de préférence )
environ 3 a 4 c a s de creme liquide
un oignon
1 c a s de beurre
sel , poivre
une petite pincée de noix de muscade
Préparation :
laver soigneusement les pommes de terre ensuite les faire cuire dans l’eau environ 30 min
retirer égoutter
laisser tiédir couper les pommes de terre en longueur a l’aide d’une cuillère évidez- les
– a part faite revenir l’oignon hacher
dans un récipient mélanger la chair de pomme de terre l’oignon hacher que vous avez fait revenir
ajouter la creme liquide et le fromage , mélanger le tout (attention faut bien écraser la chair de pomme de terre a l’aide d’une fourchette ) ^parsemer de fromage
.
a l’aide d’une poche a douille garnisser chaque pomme de terre de cette farce
faites gratiné au four chaud a 180°
Bonne dégustation !!
6 commentaires
Très belle recette, j’adore tes pommes de terre ça donne vraiment envie!
» />Bon débout de semaine ratiba, bises ma grande;-)*Maria
C’est un régal
Je te souhaite une agréable journée
Valérie.
Bonjour Ratiba. Merci pour cette bonne recette. J’espère que tu vas bien et que tout se passe bien pour toi. Bises Amicalement Dominique T
Ta recette de pomme de terre a l’air délicieuse, par ce temps bien frisquet j’en mangerais bien avec de la viande! Merci pour ta recette.
J’en ferais qu’une bouchée ! J’aime beaucoup l’idée d’ajouter du fromage à l’intérieur !
Bis
une délicieuse recette avec cette recette la pomme de terre se transfore en V.I.P