Poulet et haricots vert au four

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Bonjour ,

si vous aimez le poulet rôtis a chair bien tendre et juteux optez pour les sacs de cuisson

la cuisson est parfaite rapide et facile et surtout on risque pas de frotter le plat

pour ma part j’ai mis j’ai juste mélanger les herbes l’ail et les haricots ainsi que le poulet j’ai fermé le sac et direct au four

elle est aussi idéal pour les personnes qui  surveillent leurs ligne

Ingrédients :

  • des morceaux de poulet selon le nombre
  • 300 g d’haricots vert ou un peu plus
  • environ 5 gousses d’ail (moi j’ai mis toutes les gousses d’une tète d’ail)
  • un bouquet de persil
  • une cuil a c de moutarde
  • sel , poivre noir
  • épices spécial poulet (sa ce vend mais vous pouvez vous ne pas y mettre  )
  • une cui a s d’lhuile d’olive
  • un sac de cuisson

Préparation :

  1. Dans le bol à mixeur mettez le persil , l’ail la moutarde l’huile d’olive , sel , poivre et l’épice de poulet et mixer
  2. La moitié de cette mixture mélangez la au haricots vert et bien malaxer avec les mains
  3. L’autres moitié mélanger la avec le poulet
  4. Disposez les haricots vert dans le sac à cuisson , et le poulet par dessus
  5. Ajouter environ un verre a thé d’eau
  6. Fermer le sac et mettez au four pendant environ 40 mn
  7. Le poulet doit être légèrement doré et les haricots bien tendre
  8. Dégustez bien chaud

 

toutes les étapes en vidéo


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Volail, gratin, cuisine facile

Poulet et haricots vert au four

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Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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