Bonjour ,
si vous aimez le poulet rôtis a chair bien tendre et juteux optez pour les sacs de cuisson
la cuisson est parfaite rapide et facile et surtout on risque pas de frotter le plat
pour ma part j’ai mis j’ai juste mélanger les herbes l’ail et les haricots ainsi que le poulet j’ai fermé le sac et direct au four
elle est aussi idéal pour les personnes qui surveillent leurs ligne
Ingrédients :
- des morceaux de poulet selon le nombre
- 300 g d’haricots vert ou un peu plus
- environ 5 gousses d’ail (moi j’ai mis toutes les gousses d’une tète d’ail)
- un bouquet de persil
- une cuil a c de moutarde
- sel , poivre noir
- épices spécial poulet (sa ce vend mais vous pouvez vous ne pas y mettre )
- une cui a s d’lhuile d’olive
- un sac de cuisson
Préparation :
- Dans le bol à mixeur mettez le persil , l’ail la moutarde l’huile d’olive , sel , poivre et l’épice de poulet et mixer
- La moitié de cette mixture mélangez la au haricots vert et bien malaxer avec les mains
- L’autres moitié mélanger la avec le poulet
- Disposez les haricots vert dans le sac à cuisson , et le poulet par dessus
- Ajouter environ un verre a thé d’eau
- Fermer le sac et mettez au four pendant environ 40 mn
- Le poulet doit être légèrement doré et les haricots bien tendre
- Dégustez bien chaud
toutes les étapes en vidéo
plat complet, Ramadan, plat au four
Volail, gratin, cuisine facile