poulet mariné au four

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Bonjour

ça fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposer de nouvelle recette

et la je trouve un petit moment de libre je profite pour partager avec vous une délicieuse recette tres savoureuse tres riche en saveur et surtout facile a réaliser

une recette que notre amie Assia du blog Gourmandises Assia qu’elle avait publier

 

 

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Ingrédients :

un poulet

un bouquet de persil

ail en poudre

une c a c de moutarde

2 c a s d’huile d’olive

sel , poivre noir

un peu de gingembre

un peu d’épice spécial poulet (j’achète tout prés)

2 c a s de jus de citron

1/2 verre d’eau

pomme de terre

2 belles tomates

Préparation :

dans un récipient mélanger l’ail en poudre les épices , sel poivre , la moutarde l’huile d’olive , jus de citron et le persil ciseler  et l’eau

mariner bien votre poulet avec cette marinade , laisser un petit peu de coté de marinade pour mariné les pommes de terre

couper vos pomme de terre  mélanger les avec reste de la marinade

disposer les pommes de terre dans un plat allant au four mettez votre poulet par dessus ainsi que vos tomate couper en rondelles

couvrir le tout d’aluminium et mettez au four jusqu’a cuisson

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plat au four , gratin , cuisine facile plat complet, algerie , pomme de terre

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poulet mariné au four

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

4 commentaires

  1. Salem Ratiba, merci pour ta confiance et je suis ravie de voir ma recette sur ton joli blog! Merci également pour tes gentils mots qui me vont droit au coeur:)Gros bisous

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