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Riz aux légumes , un repas facile et rapide a réaliser

Riz aux légumes , un repas facile et rapide a réaliser

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Riz aux légumes , cuisine facile et rapide a réaliser.

   

 

Bonjour  , avec cette chaleur on ne sais vraiment pas quoi cuisiner alors je vous propose une recette vide frigo un délicieux riz aux
légumes
 parfumé a la cardamome facile et réaliser et qui ne prend vraiment pas beaucoup de temps a le réaliser

en plus vous pouvez le réaliser avec tout ce que vous avez comme légumes aux frigo ajouté du poulet de la viande ou du poisson tout ce qui vous tombe sous la
main


repas facile

 

 

Ingrédients

:

 

quelques morceaux de viande ou de poulet (facultatif)

un oignon

2 gousses d’ail

2 a 3 carottes

1 courgettes

une poignée de petits pois

1 mesure de riz

un cube de bouillon

safran

2 grains de cardamome

« un peu d’huile

une branche de thym

sel , poivre


recette de riz

Préparation:

dans une cocotte  mettre un peu d’huile ajouté l’oignon émincé l’ail écraser et faite revenir

ajouter la viande ou le poulet couper en petit morceaux et continuer a faire revenir une dizaine de minute

ajouter les légumes couper en petit dés  le safran le cube de bouillon puis   couvrir le tout d’eau

a demis cuisson rincer le riz et l’ajouter dans la cocotte  diminuer le feu et laisser cuire

si vous êtes presser fermer la cocotte des le sifflement compter 10 minute puis retirer  du feu

ouvrir la cocotte votre riz est cuit a souhait


riz aux légumes

Bon appétit

 

riz, végétarien, légumes, inde,
curry, cuisine facile

 

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

20 commentaires

  1. merci pour la recette ca a l’air trés bonne mais je pense que le riz va coller s’il est cuit de cette facon sans etre rincer on doit alors le manger rapidement sinon ca va etre complétement collé merci de me répondre pour l’astuce

     

  2. Je te souhaite une très belle année 2014,joie,paix et surtout santé

    unp’tit peu de sous aussi ,ça ne fait pas de mal!!!

    merci pour le partage de tes recettes avec ton si joli blog

    Belle année 2014 pour toi et ta famille

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