Bonjour ;
voila il ne reste plus que quelques jours pour accueillir aid el fitr
pour cela je partage avec vous ce merveilleux gateaux des sablés au flan hyper fondant et croquant a la fois
pour la recette je l’avais déniché chez ma copine Louisa du blog la cuisine de louisa
Ingrédients :
500 g de beurre moux
1V verre de sucre glace
1 paquet de flan gout vanille
1 verre d’huile
1 verre de maizena
1 paquet de levure chimique
1K de farine
1C.C de vanille
Préparation :
travailler le beurre l’huile le sucre glace le paquet de flan, l’huile au batteur jusqu’a ce que le mélange deviens blanc châtre
incorporer la maïzena , la farine et la levure tamisée mélanger le tout a la main
former une boule et laisser reposer 1 heure de temps a peu pres
étaler la pâte sur un plat de travail légèrement fariné découper avec un emporte piece
disposer les sur une plaque enfourner a 180°
façonner la pâte selon vos envie
Des la cuisson des gateaux laisser les refroidir ensuite garnissez les de confiture ou du chocolat ou du caramel
16 commentaires
saha ftourkoum , s’il vous plait pour le paquet de flan , c 50g ou le plus grand de 100g ?
NON c’est le grand j’avais mentionné c’est celui de 100 g qu’on utilise pour 1 l de lait
Et est ce qu’on peut utiliser la margarine de feuilletage ? car j’ai appris a faire les sablés avec cette margarine mais pour cette recette est ce que c’est faisable ? merci .
Bonjour
non jamais de margarine de feuilletage pour des sablés jamais de la vie je vous déconseille
vos gateaux ne seront jamais aussi bon non fondant essayez d’éviter cela madame c’est un conseille d’une pâtissiere
baraka allah fik pour le conseil , merci beaucoup, et pour le flan vous avez oublié , vous n’avez pas mentionné.Bonne continuation et saha ftourkoum.
merci beaucoup ah oui je vais vérifié merci sahaftourek et saha aidek
Ce moule la je l’ai bcp cherché sans le trouver 🙁 dommage une très jolie forme pour les sablés.
Bonne continuation, moi Je suis d’oran
Bonjour, merci pour le partage..j’adore votre réalisation.. es ce que vous pouvez me dire ou je peut trouver ce moule a quoi il rassemble.. es ce que je peux le trouver en Algérie Merci encore une fois
MERCI BEAUCOUP vous pouvez le trouver un peu partout dans les boutiques spécialisé dans les ustensiles de pâtisserie
bonjour Ratiba
le moule est introuvable ,j ai fais des kilometres et rien ,
si vous avez un site qui fonctionne ou on peut le trouver ou une adresse??je vous en serez gré
cordialement loli
Je les ai fais, une déception, goût pas terrible
Bonjour , dsl si vous ‘avez pas aimé en tout cas plein d’internautes l’ont tester l’ont aimé et chez moi c’est partis tres vite et j’avais déguster chez une amie et c’était trop bon et bien fondant saha aidek
Bonsoir, j’ai déjà réalisé cette recette à maintes reprises, pratiquement à chaque Aid. Je l’avais repérée moi aussi au tout début, chez Louiza je pense sous le nom « Les volcans » ça remonte à quelques années. Je la fais souvent, c une pure tuerie, une merveille, tout simplement, une recette INRATABLE qui plait à tous et se mange facilement même pour une pause café. Je la réalise moi aussi avec le moule à maamoule mais dès que je trouve ton moule, je vais tester avec. Merci beaucoup pour toutes tes belles recettes Ratiba
oui voila la recette est top merci pour votre message
bonjour ma chere RATIBA je viens de vous découvrir macha alah
bonjour sarah merci beaucoup bienvenue sur mon blog si vous avez des questions n’hésitez