Salade d’artichauts

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Bonjour

Une petite entrée très simple à réaliser et rapide en plus délicieuse et tres vitaminée

des coeurs d’artichauts en salade accompagnée d’une délicieuse sauce au yaourt

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Ingrédients :

des coeurs d’artichauts

pour a vinaigrette :

un pots de yaourt

2 c a soupe de mayonaise

1 c a c de moutarde

1 c a c de tahiné (la pâte de sésame )

jus d’1/2 citron .

faite cuire les coeurs d’artichauts dans de l’eau salé ou a la vapeur

dans un bol disposer tous les ingrédients ajouter l’ail râpé salé et poivré et bien mélanger

au moment de servir , mettez les coeurs d’artichauts dans une assiette puis versez toute la sauce dessus

bon appétit

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entrée, cuisine facile, sauces végeratrien, algérie , Ramadan

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Salade d’artichauts

By Published: Prep time: Cook time: Total time: Yield: Serving size: Calories per serving: Fat per serving: Ingredients: Thinly-sliced : Directions:
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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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