SALADE DE POULET.
Bonjour , aujourd’hui je vous propose une délicieuse salade au poulet et légumes pour un repas complet et tres vitaminé
pour nous c’est vraiment l’idéal avec cette chaleur on a qu’une seul envie de ce nourrir de repas simple rapide et surtout pas chaud
:
un blancs de poulet
un oignon
poivre en grain
un bouquet garnie
une carotte ou 2 selon le nombre
une demie concombre
2 bonne cuil de mayonnaise de préférence alléger
une gousse d’ail
un peu de persil ciseler finement
sel , poivre
de la laitue
une tomates
un peu d’amandes effilées
Préparation :
commencer a faire cuire le poulet , dans une marmite mettre le blanc de poulet l’oignon émincé, le bouquet garnis , sel et poivre courez d’eau et laisser
cuire
une fois le poulet cuit retirer le laisser refroidir puis émietter le laisser de coté
a part préparer les légumes :
raper les carottes de préférence en langueur pour avoir des petit carottes rapés
couper les concombre tout petit possible
mélanger les deux légumes ajouter le persil ciseler la mayonnaise , la gousse d’ail rapé mélanger le tout
maintenant dresser votre salade en utilisant un petit cercle ajouter la laitue couper finement quelques tomate des amandes effilées
arroser de jus de citron et déguster
salade, entrée, poulet, mayonnaise , cuisine facile, cuisine rapide
5 commentaires
j’aime beaucoup ta présentation
une salade bien délicieuse !!!
C’est parfait pour moi
Je te souhaite un agréable vendredi
Valérie
jolie présentation bien appétissante !!
bisous
Tres belle presentation, c un vrai travail de chef.