Sauté de poulet aux câpres

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Bonjour

je vous propose une délicieuse recette simple rapide a réaliser il s’agit de poulet couper en cube que j’ai fait sauté ensuite mijoté dans une sauce tomate bien épicé légerement piquante que j’ai accompagné d’un délicieux riz basmati

cette recette est aussi idéal pour les gents qui font attention a leurs ligne

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Ingrédients

un blanc de poulet

une belle tomate concassée

un oignon

3 gousses d’ail environ

un peu d’huile d’olive

une branche de thym

une petite poignée de câpres

sel  , poivre noir

Préparation :

Dans une poêle, faite chauffer un peu d’huile d’olive , ajouter les cubes de poulet pour les faire saisir

ajouter  l’oignon émincé l’ail et faites revenir , ajouter ensuite l’ail la branche de thym salé et poivré

ensuite ajouter les tomates concassée couvrir la poile et laisser sur le feu jusqu’à cuisson

a la fin ajouter les câpres (attention si vos câpres sont salé ajouter moins de sel ) laisser mijoter quelques minutes puis retirer

 

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Tajine, cuisine facile , régime ALGERIE , cuisine saine, plat complet

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SAUTÉ DE POULET AUX CÂPRES

By Published: Prep time: Cook time: Total time: Yield: Serving size: Calories per serving: Fat per serving: Ingredients: Thinly-sliced : Directions:
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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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