sorbet au citron



un délicieux sorbet au citron est parfait pour faciliter la digestion après un bon repas et de ce rafraichir avec cette chaleur terrible


P1080893

 

Ingrédients:

3 citrons

300 g de sucre

500 ml d’eau

1 blancs d’œuf monté en neige

Préparation:

commencer a préparer le sirop , mettre sur le feu le sucre l’eau et ajouter le zeste d’un citron jusqu’a ébullition compter 10 minute apres  ébullition puis
retirer  ajouter le jus de citron laisser refroidir au frigo l’idéal c’est de laisser toute la nuit

ensuite passer au chinois  pour enlever les zestes mélanger le sirop au blancs e neige puis turbiner
P1080902

 

Bonne dégustation

 

sorbet, glace , citron , dessert , algerie, ramadan

thermomix

 



Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Reviewed by on. Rating:

15 Commentaires Sur sorbet au citron

  1. Marianne
    8 août 2012 at 0 h 34 min (2 années ago)

    Hello Ratiba,

    Tres bonne idée ta glace. Ca me tente d essayer ce sorbet mais dabor faudra que je me trouve une tirbune a glace . Merci pour tout Bisous 

    0
    Répondre
  2. Imane
    8 août 2012 at 0 h 57 min (2 années ago)

    Salam Ratiba

    Quelle douceur  J’adore

    Bisous et saha shourek

    0
    Répondre
  3. maryseetcocotte
    8 août 2012 at 1 h 35 min (2 années ago)

    rien de mieux qu’un bon sorbet pour se rafraîchire !!

    0
    Répondre
  4. tghislaine
    8 août 2012 at 8 h 06 min (2 années ago)

    Quelle chaleur???…. en france il ne fait pas très beau  l’été se fait attendre cette année merci de cette recette et bon mercredi. bises

    0
    Répondre
  5. Valérie (Franche-Comté)
    8 août 2012 at 1 h 55 min (2 années ago)

    frais et léger

    je fais un copier-coller cause problème de clavier

    bonne journée

    valérie

     

     

    0
    Répondre
  6. Loulou
    8 août 2012 at 6 h 11 min (2 années ago)

    très rafraichissant ce sorbet !!

    bisous

    0
    Répondre
  7. rayan delices
    8 août 2012 at 9 h 37 min (2 années ago)

    Quelle vague de fraicheur que tu nous envoie avec se delicieux sorbet !ya3tikel saha

    0
    Répondre
  8. Karine D.
    8 août 2012 at 1 h 27 min (2 années ago)

    Un beau sorbet bien rafraîchissant !

    Bis

    0
    Répondre
  9. hayat
    9 août 2012 at 1 h 17 min (2 années ago)

    saha ftourek, une bonne glace rafrichissante avec ce thermomètre qui d’affole

    merci pour le partage, bisous

    0
    Répondre
  10. cuisine-guylaine
    9 août 2012 at 8 h 06 min (2 années ago)

    Une glace que nous aimons beaucoup  à la maison !

    0
    Répondre
  11. Mirinda
    9 août 2012 at 3 h 30 min (2 années ago)

    Salam, 

    Oui c’est vrai avec la chaleur et surtout pour la digestion. Merci pour la magnifique recette

    Bisou

    0
    Répondre
  12. lynda
    9 août 2012 at 3 h 47 min (2 années ago)

    un vrai délice ce sorbet bravo

    0
    Répondre

Ajouter un commentaire

Votre email adresse ne ser pas publiée. * sont requis







9 + 7 =

Commentaire *