Tarte à la creme brûlée vanille

Bonjour

aujourd’hui je vous propose une une délicieuse recette de Tarte à la creme brûlée vanille

et pour la premiere fois je participe avec ma tarte  à la crème brûlée vanille au 14 eme ronde du jeu entre blogueuses

le thème à était choisi   par la marraine de cette ronde: Helene du blog: keskonmangemaman.

Ce jeu a été lancé par Samar, du blog « Mes inspirations Culinaires » et Soulef, du blog « Amour de cuisine »

ingrédients :

il vous faut une pâte sablée recette par ici 

pour l’appareil de crème brûlée il vous faut

2 gousses de vanille

250 ml de lait entier

5 jaunes d’oeufs

70 g de sucre semoule

250 ml de creme liquide

100 g de cassonade pour la finition .

Préparation :

étaler la pâte sur un plant fariné déposer la dans un moule a tarte , recouvrez de papier sulfurisé remplir de légumes secs et mettre au frigo pendant 30

ensuite cuire a blanc pendant 10 mn

entre temps préparer la creme

faites chauffer le lait et la creme ajouter les deux gousses de vanille fender te gratter

a part dans un récipent fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre  sans les faire blanchir

verser le lait et la creme chaude en fouettant

bien mélanger le tout

versez la creme dans les fond de tarte et remettre au four a 150° pendant environ 20MN

retirer les tarte une fois cuite

laisser refroidir au frais

au moment de servir saupoudrer les tartes de cassonade  et bruler a l’aide d’un chalumeau

 

 
Dessert, Gateaux algeriens, pâtisserie Gateaux, caramel, sablé

et voila la liste des participantes avec les titres de leurs recettes:

1-Sylviane Les vagabondages de Viane  , avec son saumon et saint-jacques en brochette de vanille et sauce vanillée.

 

2- Chantal La cuisine de blanche , avec ses  Tartelette sablée, crème légère à la vanille et ses pommes vanillées

3- Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaises avec son Riz au lait à la vanille pour Papa

4- Cécile de La cuisine de Cécile , Avec ses Petits bavarois à la vanille et aux fruits de la passion.

5- Catalina , le blog de cata ,Petits Choux à la crème pâtissière, chantilly et framboises

6- Nathalie de Cuisine Voozenoo ,avec son Eton Mess aux myrtilles doublement vanillé

7- Seb de Poivré Seb ,avec son Milles feuilles chocolat, vanillé à la mousse de coco.

8- Elsa de Envie d’une recette végétarienne , avec son Pudding de Chia à la vanille et au lait de coco

9- Anna de Merveilles et gourmandises,avec ses macarons à la vanille et à la fève tonka

10- Aux délices du Palais , avec sa crème dessert à la vanille sansœufs

11- Soulef de Amour de cuisine ,  avec sa  Tarte panna cotta à la vanille et grenade

12- Patou de Karibo Sakafo ,avec son tartare de canard de canard vanillé au fruit de la passion

13- Calinhorely de J’ai toujours aimé le jaune moutarde,avec sa semoule au lait aux épices

14- Selma (non blogueuse ) 

15- Samar de mes inspirations culinaires, crevettes a la haïtienne a la vanille et coco

16- Virginie de Ma vitrine à délices  et ses mini &éclairs à la vanille

17- Piroma de Quelques grammes de gourmandise  Avec son cake pomme vanille

18- samia de Nuances Culinaires ,  crème vanille  l’ancienne

19- ratiba de Le blog de ratiba avec sa  tarte à la crème brulée à la vanille

20 – Christelle de la Cuisine de poupoule  avec sa queue de lotte à la vanille au thermomix (ou sans )

21- Fabienne de Saveurs Antillaises Orientales  ,  avec son Cake aux poires et vanille

22- Sotis de La gourmandise est un joli défaut  avec Le petit cru vanille

23-  Aurélie Sivi de La popote de Maman avec son Gâteau magique à la vanille

24-  Amalia de Ce soir on clape quoi  avec son flan seconde a la vanille.

25- Delphine de OH la gourmande  avec ses Madeleines à la vanille

26- Sarah de Le sucré salé d’oum souahib   , avec ses « Crêpes vanille et fleur d’oranger »

27- Corinne de  Mamou&co     avec une crème caramel à la vanille

28- Hélène de Keskonmangemaman avec Cassolette de merlu aux Saint Jacques sauce vanille et endives caramélisées au sucre vanillé 

29- Maman ça déborde , avec son cheescake double vanille

30- Michelle de Plaisirs de la maison  avec  ses choux à la crème vanillée

31- Cyrielle de Cyrielle Gourmandise ,  avec son  Financier gourmand Vanille-Noisette

32- Céline de Une Abeille en Cuisine avec sa crème à la vanille façon danette