Tartes aux framboises.
Bonjour , voila une recette tres simple et tres rapide a réaliser une recette d’une tarte aux framboises et mascarpone
une pâte sablée aux amandes tres fondante et une creme chantilly, mascarpone
:
300 g de farine
30 g poudre d’amandes
180 g de beurre en pommade
60 g de sucre glace
1 jaune d’oeuf
Ingrédients pour la creme :
250 g de mascarpone
250 ml de crème liquide
2 c à s de sucre glace (vous pouvez ajouter selon vos gout)
un bon panier de Framboises
Préparation de la pâte :
dans un saladier mettre la farine faire un puit ajouter le beurre le sucre et bien sabler avec les doigt ajouter ensuite le jaune d’oeuf puis travailler la pâte a
la main sans la pétrir
former une boule filmer et mettre au frigo pendant 15 min environ
étaler la pâte et garnir le moule a tarte piquer le fond a l’aide d’une fourchette ensuite laisser a nouveau au frigo avant de l’enfourner
apres repos enfourner a 200° pendant environ 15minute
ensuite retirer et laisser refroidir
Préparer la creme :
Monter la crème liquide en chantilly et la sucrer avec 2 cuillérées à soupe de sucre glace ensuite ajouter le mascarpone et continuer a mélanger
garnir cette crème dans le fond de tarte et garnir la surface de framboises
Bonne réalisation
tartes, gateau, gouter, gateau algérien, tartes aux framboises, mascarpone
19 commentaires
j’en veux bien une part
très belle et très gourmande !!!
une délicieuse tarte ….bonne soirée ……
À les voir, il me tarde les fruits d’été
Excellentissime
Belle nuit
Valérie.
alors là !!! c’est clair je vais te piquer ta recette hihi
mmmh la framboise trop bon
merci du partage
gros bisous
elle est magnifique ta tarte et elle doit être bien succulente
bonne journée
ça change de la creme patissiere. ça donne envie et en plus c’est rapide.
oh comme elle est belle !!!
miam miam !!
cette belle tarte est surement pour moi,bises ma belle
Ta tarte est magnifique, ça donne très envie d’un morceau!
/>Bonne soirée bises;-)*Maria
Une belle tarte bien savoureuse !
Bis
Huum ça donne trop envie merci
salmaou 3laykum mme ratiba
humm ça a l’air delicieux,ya3tIk saha,je voulais vous demandez,quand vous mettez votre fond de tarte au four,vous ne mettez jamais dessus un poid(pois chiche, …)comme on a l’habitude de lire dans d’autre recettes, pour qu’elle ne gonfle pas?
MERCI ENCORE POUR VOS TRESORS CULINAIRES ET REBI YE3INK
Coucou Ratiba,
C’est une jolie tarte que voilà et elle a l’air délicieuse. Y ‘a t-il des framboises à Alger ??
très belle et très gourmande !!!
salmaou 3laykum mme ratiba
humm ça a l’air delicieux,ya3tIk saha,je voulais vous demandez,quand vous mettez votre fond de tarte au four,vous ne mettez jamais dessus un poid(pois chiche, …)comme on a l’habitude de lire dans d’autre recettes, pour qu’elle ne gonfle pas?
MERCI ENCORE POUR VOS TRESORS CULINAIRES ET REBI YE3INK
Coucou Ratiba,
C’est une jolie tarte que voilà et elle a l’air délicieuse. Y ‘a t-il des framboises à Alger ??