Tartelettes aux cacahuètes et à la confiture / Recette économique pour l’aid

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Bonjour à tous

je vous propose ces délicieuses tartelettes aux cacahuètes et confiture tres fondante

 

 

Recette tartelettes au cacahuète:
pour environ 20 mini tartelette 
temps de préparation 30 minutes 
Temps de cuisson 30 min
 
Recette pour la pâte sablés 
  • 300 g de farine 
  • 80 g de sucre glace 
  • 150 g de margarine fleurial
  • 1 oeuf

Ingrédients de la creme au cacahuète :

  • 100 g de cacahuète grillé et moulu  
  • 100 g de sucre cristallisé 
  • 100 g de margarine fleurial 
  • une c a s de farine 
  • vanille
  • 1 oeufs 
  • confiture 
  • des cacahuètes effilées 

Préparation de la pâte :

  1. Dans un cul de poule mettez la farine le sucre glace et la margarine et bien sablé entre les mains 
  2. ajoutez l’oeuf et ramasser la la pâte sans la pétrir 
  3. couvrir et laissez reposer au frigo 

Préparation de la crème aux cacahuète;

  1. avec le batteur électrique bien battre la margarine et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchissent 
  2. ajoutez la poudre de cacahuète
  3. la vanille et bien mélanger 
  4. incorporez l’oeufs et la farine  

Montage :

  1. sur un plant de travail fariné étalez la pâte 
  2. foncer la pâte dans des minis tartelettes 
  3. disposez dans chaque tartelette un peu de confiture et pardessus la crème au cacahuète 
  4. saupoudrez de cacahuète effilé et enfournez 180° pendant 30 min 

 

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cette recette je l’ai réalisé avec cévital vous pouvez voir la vidéo

 

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Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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