Terrine de pomme de terre et petit pois
Bonjour
je vous propose ne délicieuse recette de terrine de pomme de terre et de petit pois,
une recette que j’ai réalisé avec les reste du tajine de petit pois que j’avais réalisé et partager avec vous
il me restait un peu de sauce avec des petits pois pour ne pas jeter j’ai rajouté des pomme de terre en cube du fromage et des oeufs et mis au four , c’était délicieux et tres léger et surtout facile et rapide a réaliser
Ingrédients :
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des petits pois en sauce blanche
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des cube de pomme de terre frit
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une poignée de fromage râpé (de l’emmental ou parmesan )
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4 oeufs
Préparation :
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Couper les pommes de terre en cube
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Faites les frire dans l’huile bien chaude
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Retirez les bien égoutter
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Dans n saladier mettez les petits pois en sauce ajouter les pommes de terre fris
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Ajouter le fromage et les oeufs battu
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bien mélanger (j’ai pas rajouter de sel ni poivre )
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Versez la préparation dans moule a cake ou autre beurrer
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Enfournez a 180° pendant environ 20 mn
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Retirer du four une fois que la terrine est bien cuit laisser tiédir ensuite démouler
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Vous pouvez le déguster chaud , tiède ou froid avec une bonne salade
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Bonne dégustation 😉
CUISINE FACILE, cuisine rapide, tajine tajine , légume, végétarien
