ingrédients:
1poulet désossé
500 gr de viande hachée
3 gousse d’ail écraser
un bouquet de persil ciseler
2 cuil a s de riz
100gr de fromage blanc fondu
sel ,poivre noire
moutarde
beurre
accompagner de légumes au choix
petit pois ,carottes ,courgette cuit a la vapeur
un oignon ,et quelque gousse d’ail
prendre le poulet désossé badigeonner l’intérieur de sel et poivre noir
dans un récipients mélanger la viande hachée l’ail le persil le fromage sel le riz salé et poivré et bien mélanger
bien farcir le poulet et ficeler le poulet avec le fil alimentaire et utiliser des piques en bois pour éviter que la farce ne déborde
prendre un plat allant au four couper l’oignon des lamelle ajouter les gousse d’ail disposer le poulet sur l’oignon
prendre une cuil a s de moutarde avec une cuil a s de beurre ou margarine mélanger les deux salé et poivré tartiner tt le poulet avec mètre environs un verre d’eau
et couver de papier aluminium et faite cuire au four chaut a 200° jusqu’a ce que le poulet soit bien doré et bien tendre
pour les légumes faites les cuire a la vapeur en suite faite les sauter dans une poêle avec du sel et poivre
vous prouver ajouter de l’ai et persil (je préfère ne pas y mètre c une question de gout)
Bon appétit
53 commentaires
miam .. enfin la recette .. extra
ça a l’air bien bonnnn, j’adore
un plat qui nous mets l’eau à la bouche, yaatik elsaha Ratiba!
merci et bon dimanche
souad **
ihabel ya ratiba vraiment sublime !! dommage pour les photos !
bisous
hummm yatik assaha!! je retiens l’ajout du fromage blanc qui doit donner plus de moelleux à la farce!! merci!! bonne fête et bises! kouky
ok! c’est voté!!
Tres bonne recette merci hbiba
bizet+*
belle réalisiation bizzzzzzzzz
bise du jour **
miam miam quel delice ton plat!
hum, ça m’a l’air bien bon !!merci ratiba bisous)
Hum!! super ta recette!! très appétissante!
Je te souhaite une très bonne soirée Ratiba
Bisous**
c’est le genre de plas que j’aime.bravo ratiba.
j’aime bien le poule farci
bonne fete des méres
bises charoufa*
tu l’a bien réussit avec toutes ces saveurs vous vous êtes régalé bise 😉
une recette super sympa, merci pour le partage bonne journée
ça va ma ratiba?… j’ai voté pour toi, avec toutes ces bonnes choses, tu le mérite largement…
Bonsoir, me voici de retour de vacances et je passe pour faire mon coucou quotidien, merci de ta fidélité.
j’aimmmmmmmmmmmmme
voilà une assiette bien gorurmande, merci pour ce délice
Merci pour cette délicieuse recette !!!! Bisous
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ya ratiba tchahi wellah, un plat très savoureux
et 93 votes
mmmmmmmmmmm j attends ma part.
bonne soiree
Bonsoir,
délicieux poulet hummmm, j’adore, bien doré en plus, bonne fête ratiba des méres, et gros bisouss.
byba
un ptit bjr du maroc, bisous à toi
Quel régal ce plat ! bisous
un plat qui a l’air délicieux bonne soirée bis*****
je trouve que c’est un plat festif et très très savoureux
bravo ton poulet est magnifique il ne manque plus que l’invitation….:)
bonne soirée
hmmmmmmm j’adore c’est très réussi et les photos sont alléchantes
bizzz
je passe te souhaiter une bonne fête des mère et une bonne semaine
wahouu alors sa c’est du boulot
mashallah ton poulet farçi est très beau
bisous mimi
Un vrai travail ce désossage bravo …
Bonne journée, bize.
quel délice vous vous êtes régalé non? bsahatkom en plus bien doré wawwww
Bises ratiba
ohhh quel boulot!bravo ma chère
bonne semaine
bisous
*dak ezzine ton poulet est bien beau je viens me servir yatik essaha*
Miam!! j’aime beaucoup je note la recette!! merci du partage
Bonne après midi bizzzzz
slt ma belle,hum quel délice mrc,bizzzzou
succulent et bravo pour le désossage
bonne après mdi biz
C EST UN TRES BON PLAT QUE TU NOUS AS PRéPARé Là ,RATIBA….UN GRAND MERCI
Cela donne vraiment envie d’y goûter !
merci de ton passage bis*****
Ma chère Ratiba
J’en ai l’eau à la bouche ta recette est splendide et les photos mama mia!! j’aimerais bien être à ta table ma douce amie! Bravo!
Gros bisous et très bonne fin de journée!
super recette allah yaatik assaha ma chère gros bisous
Elle est bien bonne cette farce*!
miam miam, yaatik assaha Ratiba! c’est délicieux rien qu’à le voir!
Bisous
belle recette ratiba, j’aime beaucoup , bisou**
Huuuuuuuuuuuum!!! une recette très délicate, très fine, tbarkalah 3lik.
Très bon après midi. Bises.
Une recette qui me fait de l’oeil 🙂
Superbe recette de ce poulet farci !
Je te souhaite une très belle soirée de ce lundi,
Bisous, Doria
c’est le genre de plas que j’aime.bravo ratiba.
j’aimmmmmmmmmmmmme
C EST UN TRES BON PLAT QUE TU NOUS AS PRéPARé Là ,RATIBA….UN GRAND MERCI