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Mardi 26 janvier 2010 2 26 /01 /Jan /2010 22:26

aujourd'hui j'ai fait des croquets super bon et aussi très facile à réaliser voici la photo



les ingrédients:
6oeufs
2verre de sucre
2 verre d'huile( on peux mélanger beurre et l'huile)
2 sachet de levure
vanille
600 a 700 de  farine  prévoir plus ou moins selon le besoin 
un oeuf pour la dorure 
préparation :
mélanger bien les oeufs et  le sucre et l'huile la vanille et bien battre en suite incorporer la farine et la levure jusqu'à ce que la pâte soit homogène
transformer la pâte sous forme de boudin les placer dans un plateau et les
badigeonner d'oeufs puis faire des très avec le dos d'une fourchette et mettre au four à 200°jusqu'à dorure des boudins
  
les faire sortir du four les découper en tranches fine et les remettre au four les retourner pour les faire dorer des deux cotés

Par ratiba - Publié dans : Petit fours et Gâteaux secs - Communauté : les gateaux Algeriens
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