Bonjour ,,
rien n’est meilleurs qu’un bon gâteauaux secs comme le croquet pour accompagné une bonne tasse de café
pour changer du croquet classique je vous propose la version marbré
- ingrédients
- une mesure d’œuf (verre de 250 ml)
- une mesure de sucre
- une mesure d’huile neutre
- 3 cuillères a soupe de cacao
- 3 cuillers a soupe de poudre de noix de coco
- 5 mesures et demi de farine
- 3 cuillères a café de levure chimique
- 4 cuillères a soupe d’amande effilés
- une cuillère a soupe de sucre glace
préparation
a la vitesse maximale du batteur électrique battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange double le volume
- ajouter l’huile et continuer a battre a la vitesse minimal
- diviser le mélanger par deux ajouter au primer le cacao et au deuxième la noix de coco
- mélanger la levure et la farine ajouter la moitié au mélange de cacao et l’autre moitié au mélange de la noix de coco
- étaler chaque boule de pate sur du parier a cuisson de 3mm d’épaisseur a peu près 30 cm de large et 50 cm de long
- mettre la pate au chocolat sur la pate au noix de coco
- couper votre pate en deux dans le sens de la largeur
- faire rouler la pate comme on fait pour le rouler
- vous aller donc obtenir 2 boudins
- transférer délicatement vos boudins sur un plat allant au four les badigeonner avec un jaune d’œuf et les décorer avec les amandes effilées
- faire cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant a peu prés 25 minutes
- retirer du four et a l’aide d’un couteau a pain couper vos boudins a 2cm de large et les faire cuire des deux cotes 5m de chaque cote pas plus
Très bonne dégustation
50 commentaires
des croquets ? j’adore !! marbrés ? vite,je vais aller voir s’il reste des oeufs au frigo..
merci pour le partage.
ça a l’air très très bon!
je fais un concours sur les marbrés si ça te dis!
http://lacuisinedeplume.canalblog.com/archives/2010/09/10/19024736.html
hummmm quelle délicieuse gourmandise , superbe
tes photos donnent envie d’y gouter
bonne soirée
Mangifique gâteaux yaatik saha Ratiba bisou
waw tu les as super bien reussi ratiba, un gros bravo a toi
et on remercie Sihem pour toutes ses delicieuses merveilles
merci ma belle!! ils sont très beaux et certainement délicieux…. bisous
coucou!
je passe faire ma bise du mercredi!
Et bien dis donc, ça c’est du gâteau… ça doit être extra!!
Merci pour le partage ma douce
Gros bisous et bonne soirée
Masha’Allah c’est très beau Lah 3htek saha merci pour la méthode.
http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/
tbarkallah 3lik ma chère gros bisous
bravo ratiba, j’adore le croquet et le tien est merveilleusemen bien reussi, merci pour le partage
coucou ma belle,humm merci c’est vrai que sa doit etre bien bon,belle nuit,bizzzzzou
Comme d’habitude, ça n’a pas l’air bon du tout !!! 😉 En plus ça a l’air moelleux !!!
Merci pour le partage !
Ces croquets marbrés sont trop jolis et un pur délice!!!!!!Merci du partage tres gourmand!!! Gros Bisous
Comment faire pour ne pas résister????? voilà! ce que j’en pense. C’est horrible de bon matin de voir tes délicieuses gourmandises, c’est PÔ bien ça!!!. Je me régale déjà avec les yeux, faut pas demander comment ça serait en bouche!!!.
Merci pour ces douceurs.
Bonne journée
BISES
JO
ça a l’air tout simplement délicieux !!
je note ça à l’air terriblement bon
bon jeudi
val
COMBIEN D’OEUFS FAUT-IL METTRE SVP ???
MALIKA
Ils sont trés beaux, et trés bon aussi j’en suis sûre !
Waouh , délicieux ma belle !!!
Très bonne fin de semaine et gros bisous à toi !!!
Ils ont l’air terrible, avec un petit café le top !!! Bonne journée Ratiba Bisous
hummm trop bon, merci pour le partage!!
Bonjour Ratiba,
Un gâteau délicieux qu’on a tendance à oublier. Idéal pour le petit-déjeuner. Je viens de comprendre pourquoi on feint de l’oublier. Tout simplement parce qu’on le termine si vite que la maman est fatiguée d’en faire tout le temps.
Bonjour ratiba, quelles délices que ces croquets ! bravo
Pour ce jeudi alternance de nuages et de soleil
20° c’est trop bien
excellente journée
coquine tu veux vraiment me faire grossir, déjà que je suis gourmande mais alors là tu me tentes un peu plus. bOnne journée
je passe vous dire bonjour et vous souhaite de passer une très bonne après midi en ce Jeudi ensoleillé
excellent j’adore
Woooooo ça me semble excellent !!!
*** Bises
miam ça a l’air super bon
bisous
Bravo tres joli je note
merci ma belle pour cette recette
biz et a+**
http://amalbidawiya.over-blog.com/
Merci ma belle tu es la bienvenue dans toutes mes communautés !!
Mille bisous
Hhuuuum !!! C’est vraiment une super idée !
Ils sont magnifiques et ils ont l’air à tomber =)
ils sont superbes ma chère ratiba bravo
bisous))
ana aussi chahawni c’est pour ça dertou en plus on a du mal à trouver des sardines ici rahou ki hlal el 3id!!!
bisous!!!
Tes photos donnent envie de mordre dedans à pleine dents ! bonne soirée !
Très bonne recette machallah, biz
epoustouflant ils me donnent terriblement envie bonne soiree
Je viens de découvrir ton blog très appétissant. Toutes tes recettes me donnent envie de prendre quelques kilos en plus.
Alors je ne te dirai pas bonsoir, mais bonne appétit.
coucou ratiba!tes croquants sont parfaits pour une bonne tasse de café au lait,à tester…bizzzzzzzzzzzz
je te souhaite une bonne fin de jeudi avec un gros coucou du jour!
Je ne connaissais pas, mais çà a l’air trop trop bon !!!
Biz
ça donne bien envis de gouter…Bisous….
Encore un délice suprême lah ibarak. Lkhmouss 3lik.
hummm! rien que les photos donnent super envie!!
De quoi ce régaler je vois bises*!
hummm sa a l’air trop bon
bisous mimi
hummm trop chouette cette recette
bisous mimi
très jolis croquets
merci pour la recette
biz
oh là magnifiques avec une tasse de café himmm et merci à Siham aussi!!
bzz
Sallam Ratiba. Je passe te souhaiter une Joumou3a moubaraka. Bises.
Ils sont bien gourmands ces croquets !