BONJOUR
voila une délicieuse recette de quiche au saumon
ingrédients:
une pâte feuilletée du commerce ou la préparer a la maison la recette ici et le vidéo ici
des tranches de saumon fumé
un oignon émincé
fromage blanc
- pour la béchamel
- 40 g de beurre
-
40 g de farine
1/2 litre de lait
1/2 cuillère à c de sel - noix de muscade
émincé l’oignon et le faire cuire avec le beurre. Laisser refroidir.
-
-
Faites fondre le beurre dans une casserole, et mélangez-y la farine.
Mouillez avec le lait puis assaisonnez de sel et poivre du moulin.
Remuez jusqu’à ébullition, la sauce doit être épaisse et crémeuse et laissez cuire quelques minutes.
émincée l’oignon et le faire cuire avec le beurre. Laisser refroidir.
une fois étaler et mètre la pâte dans les moules a tarte ,versez d’abord l’oignon puis le saumon couper et le fromage puis la
béchamel
étaler le reste de la pâte et découper avec le découpe pâte ou bien découper des lanière
disposer les sur les tarte badigeonner d’œufs battus et enfourner a 200° préchauffer
POUR LES PETIT POISSONS
découper la pâte en forme de poissons (une petite et une grande)
disposer le farce it poisson sur la petbadigeonner toute la surface d’œuf battus ensuite ferme avec l’autre découpe de poisson (la plus grande)
faites des écailles avec la pointe du couteau et badigeonner d’œuf battu
enfourner avec les tartes
ma recette coup de cœur
http://couscousetpuddings.over-blog.com/
50 commentaires
elles sont superbes
j’adore la pâte feuilletée et le saumon fumé
Oui c’est un régale, j’adore………..
elles ont l’air délicieuses tes quiches
raki habaltini avec ces quiches,jadore,ya3tik essaha
bisous!!
elles sont magnifiques tes quiches et bien appétissantes !
bonne semaine
bisous
ya ratiba, yatik essaha c’est super! cela doit être succulent tu m’invites! bisous)
Elles ont l’air très bonne ces quiches !
Chapeau ma belle tbarkallah alik tjrs à la hauteur alah yahfadak
merci de ton passage moi c’est la connexion qui m’énerve à part ça hamdolilah, merci bcp hbiba $$$
elles sont très réussies et appétissantes passe une bonne soirée
bravo pour ces merveilles ratiba.bisous.
Bonjour Ratiba,
Tes petites quiches sont super mimi! et au saumon, j’aime beaucoup
Bisous et très bonne soirée**
Hmm ça à l’air trop bon tout ça ^^
Sinon moi j’ai créé une boutique, http://st3ve540.carrefourinternet.com/, si tu ne trouves pas ton bonheur fais moi signe, je peux arranger ça 😉
Bonne visite, et $$$, Steve
j’aime bien ces petits poissons bravo ratiba c!!!
hum ces délices allah yaatik assaha ma chère bisous
ta recette est tres bonne ratiba machallah
bonne soirée
mon passage du jour, bise.
miammmm j’adore ta r7,,merci du partage,,et merci beaucoup pour ma recette coup de coeur..bisoussss
humm ca a l’air d’être très bon j’en prendrai bien une bouché
bonne soirée bis****
Bonsoir Ratiba,
Un en-cas très astucieux qui attire grands et petits. Une idée originale à exploiter.
Merci de nous l’avoir suggérée.
66
BRAVO
j adore les quiches
et cette tourte est bien belle!
ils sont magnifique ya ratiba!!
bonne nuit ma chére!!
bisous
mmmmmmmmmm je trouve la présentation trés originale
elles sont super belles et je ne doute pas du gout 😉
67 votes 🙂
super!!!!! super jolies tes quiche j’adore la décoration
Super mimi celle en forme de poisson.
Bon mardi
Gros bisous
bonjour ma Ratiba
je suis contente de pouvoir venir te voir ce matin
j’espère que tu vas bien
à très vite et belle journée de mardi
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
comme c’est joooooli, bravo ça me plait trop… bonne journée
Super recette …magnifique !
bonne journée paty
oh les jolies petites tourtes
je suis dans le métier de la boulangerie. Et je te félicite pour ces quiches que j’aimerai avoir dans mon comptoir et vendre avec fierté.
Kalinka
Bonjour ma ratiba
comment ca va
miam miam c trés bon j’en doute pas
biz et trés bonne journée
mon passage du mardi, bise. **
Merci pour cette recette ca l’aire trés bonne, je vais surement la préparer pour mes qui vont l’adorer.
Bisou
bonjour tres bon c’est magnifique !!!!!!
bonne journée***
passe une bonne journée bis*****
Trop beaux ces feuilletés !
Bravo
wawwwwwwwwww, elles sont belles, bravo
super gourmand ce feuilleté bonne journée
le passage ******** passe une bonne journée je repasserai ce soir
c’ets trop beau merci pour les photos et explications 🙂 bizzzz * bon apres midi
** ma-gni-fi-que **
Coucou ratiba, quel raffinement ! bravo
mon passage est d’amitié,
agrémenté d’une légère pécune
excellent Mardi
Eliane a bientot
Super sympa ces petites quiches!
hummm!! c’est super beau et certainement délicieux!! du coup tu me donnes l’envie d’acheter le rouleau coupe pâte!! je craque toujours pour les ustensiles de cuisine!merci ! bises! kouky
Ca a l’air délicieux!
69 votes le mien inclu.
Bisous***MamaFati***
bravo!!! elles sont super appétissante tes quiches j’adooooore
ohhh sublime comme decore et presentation, bravo.bisou
trop trop beau et ça à l’air bon , bravo et bisou**
Je t’invite à participer au jeu que j’ ai lancé sur mon blog pour gagner un très beau cadeau !! Viens vite ! Cbise
wouahhhhhhhhh !!!!! extra cette quiche de saumon, très ludique !
bisous**loloche