les cigares fourrée à la crème au beurre

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voilà une douceur idéal pour la fête de la fin de l’année


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ingrédients:

150gr de sucre glace

100gr de farine

80gr de beurre fondu

la vanille

4 blancs d’œufs

la crème au beurre vous la trouver ici

une tablette de chocolat pour le glaçage

préparation:

battre les blancs en neige;

mélanger la farine  le sucre glace et la vanille et le beurre fondu


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en  suite ajouter les blancs en neige et alléger la pâte par ce qu’elle est un peu dure

     
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sur un plat tapisser de papier sulfuriser beurrer ou bien un tapie de cuisson en silicone ( je vous le conseille c très pratique)

mettre une cuillère a café de pate et étaler là comme sur la photo

                                         

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enfourner à 180° en suite des qu’elles prennent une couleur dorée sur les parois faire sortir du four et l’enrouler sur elle même avant qu’elle ne soit
froide


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ou bien utiliser un bras ou bien des cigares en fer spécial (moi j’en ai pas je les  enrouler sur elle même) si la pate durcis avant la remettre quelque
seconde dans le four pour qu’elle chauffe

laisser refroidir et replisser de crème au beurre ; vous pouvez ajouter à la crème au beurre des amandes griller er broyer

                 
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en suite faites fondre une tablette de chocolat au bain marie et étaler les coter des cigares et laisser refroidir

                    
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je vous souhaites une très bonne année  2010 plain de bonheur et d’amour et une très bonne santé a tous

 

 

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les cigares fourrée à la crème au beurre:
voilà une douceur idéal pour la fête de la fin de l’année

ingr …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

52 commentaires

  1. ya djeddak, avec tes bonnes recettes au revoir la belle taille et bon debut d’année a la grosseur et rondeur hihihih
    il faut bien répondre a ton commentaire et comme tu sais comment ankhammame je te réponds ainsi
    bisou et $$$$

  2. Bonsoir ratiba,
    merci pour ce partage , il est hum…..sublime!
    merci également pour tes bonnes intentions, je te souhaite que des meilleures choses inchallah pour l’année 2010 à toi et à toute ta famille.

    byba

  3. Rhoooo!!! si tu savais comme j’aime ces ti gâteaux!!! magnifique merci pour la recette mon amie!
    je te fais des bisous et à demain je repasse pour te souhaiter une bonne année
    §§§

  4. je passe te souhaiter tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle année qui approche en espérant qu’elle t’apporte bonheur et santé ainsi qu’à tous les tiens
    à très vite
    bises
    Laurence

  5. bonjour ma chère ratiba
    je t’offre un prix que tu trouvera sur mon blog en guise de cadeau de fin d’année tous mes vœux de bonheur et de réussite
    à l’année prochaine

  6. Bonjour Ratiba,

    Vous vous êtes tous donné le mot pour nous abattre avec vos gourmandises. C’est un véritable complot de fin d’année.

    Vous profitez de notre faiblesse car vous savez que nous sommes de pauvres gourmands qui péchons à la moindre tentation.

    Ces cigares constitue l’apothéose de vos œuvres mielleuses.

    Allez ! joyeuse fête : Santé, bonheur et, pourquoi pas, beaucoup d’argent !

  7. tes cigares ils sont magnifiques, moi je les fais avec des batonnets de roseaux de 12 cm c’est tres pratique mais bon, merci pour le partage,  » MES MEILLEURS VOEUX DE L’ANNEE 2010  » longue vie pleine de bonheur, de joie, santé et prospérité, milles bisous, cliccccccccccccccc

  8. Waaaaaaaaaaaaaaw!! une vrais douceur, un vrais plaisir pour les pupilles et les papilles, bravo et merci pour ce généreux partage.
    Je passe te souhaiter une très bonne année, une très bonne santé et tout les moyens pour y contribuer inchaallah. Sans oublier les €€€€€€€€€€€€€€€€€€€€€€€€€

  9. Bonsoir, je te remercie très chaleureusement de ta présence chez nous et tous nos Meilleurs Voeux pour 2010 ainsi qu’aux tiens

    http://www.casimages.com/img.php?i=091231074449477375153617.jpg

    Que te souhaiter de mieux que

    Une parfaite santé pour toi et tes proches,

    De la prospérité et de la passion dans vos activités,

    Et de l’amour autour de vous durant toute l’année

    Passez une très Bonne Année 2010

    La Fée plume Aldacée et ses merveilleux lutins

  10. bonne année Ratiba !désolée de n’être pas venue plus tôt mais j’étais en vacances ! tes cigares sont très réussis,bravo !je n’ai jamais osé en faire de peur de les rater, mais tu me donnes bien envie quand même !bises et bon week-end !

  11. tes cigares ils sont magnifiques, moi je les fais avec des batonnets de roseaux de 12 cm c’est tres pratique mais bon, merci pour le partage,  » MES MEILLEURS VOEUX DE L’ANNEE 2010  » longue vie pleine de bonheur, de joie, santé et prospérité, milles bisous, cliccccccccccccccc

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