les muffins au chocolat

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bonsoir , aujourd’hui j’ai fait des muffins et j’avoue que c’est la première fois que j’essaye cette recette que j’ai trouver très moelleux voici la
photo



ingrédients:
300gr de farine
40 gr de cacao en poudre
1/2 cuil  à c de bicarbonate de soude
180 gr de sucre en poudre
370ml de babeurre(en peux remplacer le babeurre par le lait)ou bien du lben
2 oeufs
150 GR de beurre froid coupé en dés
préparation


 
mélanger la farine le sucre le bicarbonate le cacao,dans un saladier faire un puits
à part :  battre les oeufs et le babeurre en suite le mettre dans le punît et ajoutez le beurre et mélangez délicatement tous les ingrédients à la spatule; la pâte doit êtres grumeleuse
remplir les moule a muffins  aux trois quarts ; faire cuire 20 à 30 min jusqu’à ce que les muffins lèvent  et commence à ce rétracter ;laisser tiédir et démoulez 
 si on a peure que les muffins colle on met des caissettes et on les remplis de pâte

 

 

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les muffins au chocolat: bonsoir , aujourd’hui j’ai fait des muffins et j’avoue que c’est la première fois que j’essaye cette recette que j’ai trouve …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

30 commentaires

  1. bessaha tes muffins et ta photo me met l’eau à la bouche au fait message reçue 5/5 mais il faut être discret je ferais ca chauqe jour pour toi et pour les autres qui m’ont contactée
    bises
    loubna

  2. reprends ton article et a la fin tu as les encarts pour les mots cles suivant ta publication pour que l on clique dessus un par jour as tu compris bisous

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  3. Waaaawww j’ai jamais vu des gateaus aussi moelleux, à essayer de toute urgence. Merci et n’oublie pas les liens sponsorisés pour qu’on puisse cliquer.

  4. salut, ci je peux me permettre de te proposé cette recette essaye ces madeleines aux chocolat et rend moi la réponse:

    préchauffe le four à180°(normalement pour une douzaine):

    mélange (:09cl d’eau+10cl d’huile+90gr de sucre+vanille au choix) bien ensuite rajoute(180gr de farine+20gr cacao+1paquet de levure) mélange très bien et laisse reposé 10mn le temps de préparez les caissette,remplie a3/4 et enfourne,fais cuire 30mn à160°.

    se poudres de sucre glace

    ou bien décor avec un ganache au chocolat(fondre ambassadeur dans un peux de lais ou bien crème fraîche au micro onde) et fourre les de crème chantilly au chocolat aussi que tu fais ressortir sur le glaçage en boule en utilisant la poche a douille.

    comme tu peu les fourrés au même temps avec de la confiture de fraise et decoré de boule de chantilly

    merci et bonne continuation.

    hayat.

     

  5. Waaaawww j’ai jamais vu des gateaus aussi moelleux, à essayer de toute urgence. Merci et n’oublie pas les liens sponsorisés pour qu’on puisse cliquer.

  6. salut, ci je peux me permettre de te proposé cette recette essaye ces madeleines aux chocolat et rend moi la réponse:

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    mélange (:09cl d’eau+10cl d’huile+90gr de sucre+vanille au choix) bien ensuite rajoute(180gr de farine+20gr cacao+1paquet de levure) mélange très bien et laisse reposé 10mn le temps de préparez les caissette,remplie a3/4 et enfourne,fais cuire 30mn à160°.

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    ou bien décor avec un ganache au chocolat(fondre ambassadeur dans un peux de lais ou bien crème fraîche au micro onde) et fourre les de crème chantilly au chocolat aussi que tu fais ressortir sur le glaçage en boule en utilisant la poche a douille.

    comme tu peu les fourrés au même temps avec de la confiture de fraise et decoré de boule de chantilly

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    hayat.

     

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