on a tous besoins de recette facile
et rapide a réaliser je vous propose une sauce tomate très utile pour préparer des repas rapide tel que les pâtes ou pizza par exemple
ingrédients :
un gros oignon
4 gousses d’ail
1 belle tomate
3 bonne cuil de tomate concentré
sel , poivre noir
2 feuilles de laurier
thym , ou fines herbes , basilique .
un peu d’huile d’olive
Préparation :
Eplucher les oignons, les couper en quatre, éplucher les gousses d’ail, les couper en 2 et lever leur germe
faites les revenir avec un peu d’huile d’olive sur le feu , jusqu’a ce que les oignons et l’ail prennent une couleur légèrement doré (surtout ne pas faire
bruler)
ajouter ensuite tomate peler et couper en quatre, et faite les revenir
couvrir le tout d’eau ajouter la tomate concentré salé et poivré , ajouter le laurier les herbes aux chois et laisser tout sur le feu
une fois que la sauce soit épaissis et cuit retirer le laurier et mixer le tout
voila vous avez une sauce prête a l’empois
Bonne réalisation
14 commentaires
À toujours avoir sous le coude bonne recette
Je te souhaite une bonne soirée
Valérie.
utile pour les pizzas, les pâtes….
bonsoir,
hum… ! formidable ta sauce, j’ajoute des épices en plus,moins de tomate concentrèe et je congèle.
tu as vu la face ? on aurait dit un miroir,signe qu’elle est très bonne.
bravo !
bonsoir
bien meilleure les sauces maison que celles du commerce! bonne soirée Lou
elle me plait bien ta sauce !!
bisous
mmmmmon allahh yaatik saha bizou
Bonjour…Excellente cette sauce tomate. Bonne soirée !!!
Salam!! super appétissante ta sauce, est-ce quelle se conserve plusieur jour?
quelle jolie sauce, j’adore sa couleur !! bises
trop bon vite fais et bon, bravo.
sympa cette recette !
Ah oui parfait pour accompagner une bonne assiette de pâte! Biz
Salam ratiba,
Une sauce qui me plait beaucoup et sans aucun doute délicieuse. Oui ça peut servir. Merci du partage
Bisou
Keep on writing, great job!