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Mercredi 19 octobre 2011 3 19 /10 /Oct /2011 09:34

R  

voila des petits gâteaux sec qui fond partis des Gateaux Algériens  idéal pour accompagner votre café ou thé  ,c’est une recette très facile et très rapide a réalisé

c’est la même recette que halwat etabaa (des petits gâteaux couper avec emporte pièces )

voici la recette

R2

Ingrédients :

3 oeufs 
1verre de sucre    1 verre = 250 ml 
1 verre d'huile 
1 sachet et demi de levure chimique 
la vanille
la farine

Préparation:

dans une terrine, versez les oeufs bien battus, le sucre, l'huile et la vanille travaillez le tout avec la paume de la main. 
Ajoutez la levure, puis versez la farine petit à petit en amalgamant avec la main jusqu'à obtention d'une pâte lisse et souple. 

tarte4

façonner des petits bracelets comme sur les photos badigeonner d’œufs battus et saupoudrer de sucre et enfourner a 180°

préalablement chauffer , retirer jusqu’a ce que les gâteaux prennent une belle couleurs doré

 

R1

Par ratiba - Publié dans : Gâteaux Algeriens - Communauté : les gateaux Algeriens
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