Brochettes de kefta de poulet

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brochettes de kefta

 

Voila une délicieuse recette de Brochettes de kefta de poulet tres parfumée a la menthe que j’ai accompagné avec ma délicieusesauce au yaourt ,
je vous conseilles de testé

 


brochettes de kefta a l'orientale

 

Ingrédients :

Un blanc de poulet ou 2 tout dépend le nombre de personne

une  botte de persil frais hacher

un botte  de menthe ciseler

2 bonne cuil a soupe de yaourt nature

2 gousse d’ail

sel , poivre noir , j’ai ajouté du massalé (vous pouvez ajouter des épices pour poulet ou du curry selon vos gout)

la sauce au yaourt pour
accompagné la recette ici

Préparation:

mettre tout les ingrédients dans un mixeur et mixer le tout ensuite mettre cette mixture dans un plat et bien malaxer avec les mains .

Formez des boulettes allongées et piquer les  avec  des piques de brochettes

ensuite faites les griller  soit au barbecue soit sur une grille ou au four moi je l’ai fait avec l’appareil a panini bien sur j’ai badigeonné de beurre

 


brochettes de kefta6

Bon appétit

 

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Brochettes de kefta de poulet:

 

Voila une délicieuse recette de Brochettes de kefta de poulet tres parfumée a la men …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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